2022年5月16日
あおぞらひろば「あさひチョコレートワークショップ」
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昨年11月に続き第2弾!!あさひによる「チョコレート作り」を開催しました。チョコレート博士こと広島大学名誉教授佐藤清隆先生とラクパイ合同会社アレハンドロさんもお越しいただき「ひと粒のチョコレートに」(文・佐藤清隆絵・Junaida)の朗読を中心にチョコレートについて学びました。
実際にカカオ豆を剥いて試食したり、チョコレートを作ったりと楽しまれました。
佐藤先生の軽快なトークとアレハンドロさんのベネズエラでのカカオ豆の生産お話には皆さん聞き入っておられました。
最後先生への質問もたくさんあり大盛況でした。
参加者の皆さんから「また来たい、次回も開催してほしい」とのお言葉をいただきました。
またチラシやHP等で開催する予定です。
ご参加お待ちしています。
あおぞらひろば保育士 平賀 真弓