2024年5月16日
さつまいも作り

 あおぞら工房では、令和6年度も「チージュはるか」の原料づくりのためにさつまいもを育てています。5月上旬に畑に畝を作りました。

 畑に畝ができ、準備完了です。

 畑一面にあった畝の上に、雑草が生えないようにするためのマルチシートが敷かれていきます。

 5月中旬に畝の上にマルチシートを敷き終えました。

 マルチシートに穴をあけて、さつまいもを植える事ができました。このさつまいもを使って「チージュはるか」の製造や焼き芋など様々な活用を行い、利用者さんの工賃向上につなげていきます。

 

 これからも、職員と利用者さんが協力してさつまいも作りを行い、「働く」ことを通して、「幸せ」になることを感じてもらえるように支援を行っていきます。

 

あおぞら工房 平林拓人