6月26日（水）、袋町地区民生委員児童委員協議会より12名の方々があさひチョコレートカフェの見学に来られました。
会員の方があさひの取り組みや、チョコレートがどのように作られているか興味を持って下さり、今回の見学会に繋がりました。

8種類のチョコレートの食べ比べができる“利きチョコ”を味わっていただいた後に、利用者さんがカカオ豆の皮むき作業に取り組んでいる様子を見学していただきましたが、産地によって味や風味が違うこと、利用者さんが一粒一粒丁寧に手むきをしてチョコレートが出来上がっていることに驚かれた様子でした。

あさひチョコレートが手間と時間をかけて作られていることに感心され、説明後にはたくさんのチョコレートを購入していただきました!(^^)!

我々職員も、利用者さんが一生懸命作っているあさひチョコレートを知っていただくことができてとても嬉しく感じた1日となりました。
これからも利用者さんと共に愛情を込めてあさひチョコレートを作り、より多くの方々にあさひチョコレートを認知していただけるよう努めて参ります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　支援員　佐伯真鈴