令和7年11月22日と23日に広島刑務所にて、焼き芋とチージュはるかの販売をしました。

チージュはるかはサツマイモとチーズでできた甘くておいしいスイーツです。焼き芋もあおぞら工房の畑で育てたサツマイモで作っています。

　あおぞら工房の利用者Oさんは23日の販売を職員と一緒に行いました。

　沢山のお客さんが来られていました。Oさんは「いらっしゃいませ」と大きな声で呼び込みをしていました。他の店の方やお客様から「元気があっていいね」、「あなたの声で買いに来ちゃったわ」と、とても好評でした。

　その日の15：00には焼き芋とチージュはるかはほとんど完売しました。23日の販売も全て完売しました。

　Oさんの売り方が上手だったとお客さんや運営スタッフから声をかけていただきました。ご本人に伝えると、とても喜ばれ、次の販売に向けて意欲満々でした。

　あおぞら工房で作られたサツマイモで作ったチージュはるかは、沢山の皆様に味わっていただけるよう、今後も利用者と一緒に頑張って販売してまいります。

あおぞら工房　上川博人