デイセンターこだまでは６月４日に利用者の方と梅ジュースを作りました。梅ジュースは

１．血液をサラサラに

２．疲労回復、食欲増進、夏バテの予防

３．アレルギー体質の改善・・・等、様々な効果があります。

ちなみに、梅酒作りは１０年以上前から行っていたのですが梅酒を飲める方が少なくなり、４年前から梅ジュース作りに変え、利用者の方全員が楽しめるようにしました。

 みなさん集中して丁寧に竹串で梅に穴を開けています。

ビンの中に優しく梅と氷砂糖を交互に入れています。

最後にお酢を入れて出来上がりです。

 「梅ジュース作りどうでしたか？」と聞くと

「楽しかった」「初めて作った」「早く飲みたい」との声が多く聞かれました。

梅ジュースは７月末ぐらいには出来上がる予定でこだま喫茶やこだま温泉の後等に召し上がって頂き今年の夏の暑さに負けることなくみなさんで乗り切っていきたいと思います。 

デイセンターこだま　支援員　西村　陽子